銀座 花の宿会

昨日は、某有名酒蔵さんの祝賀会の予定で、楽しみにしていましたが😃コロナの影響で中止になってしまいました😭💦

しかし、同じ会に出席予定だったお客様が、ご予約をくださり、銀座 花の宿会を開催させていただきました😊偶然、竹の子の入荷の知らせを市場の方からいただき、慌てて買いに行って、アク抜きをして、初物の竹の子のを召し上がっていただきました😋鹿児島産で、柔らかい歯応えと、春を思わせるかおりがすき焼ととても良くあいました❣️