世紀の大発見❣️…のはずが…
この時期にまとめて一年分の山椒の実を仕込む。去年は全く足りなかったので、今年は張り切って山盛り大二弾！去年は先の細いハサミで✂️一つずつ実を取って…限界💦手も腕も肩もゴリゴリに💦今年は指先で簡単に取れることを発見…😭それでも大変な作業なので、色が変わる前に、そのまま冷凍してみた。
今年の大発見！ジップロックの保存袋に入れて凍らして、ボリボリと揉むと簡単に枝が外れた❣️これは世紀の大発見❣️…だが、しかし…喜んだのも束の間…小さい枝がついたまま…また、一つひとつ指先で摘み取る…あぁ疲れた💦今日はこれくらいにしとこっ😢っていうか、また3パック買ってある😭そっちにしよ😢